The Mj Show Cooking y Cocinando entre Olivos

The Mj Show Cooking 2
El día 24 de agosto de 2012 a las 12 de la mañana en Granada en medio de una terrible ola de calor se grabó en mi supercocina The Mj Show Cooking…

Tanto María José como su marido Víctor son un verdadero encanto, no dejamos de hablar en ningún momento, era como si nos conociéramos de siempre, a pesar de que yo estaba absolutamente atacada de los nervios, no daba una, no sabía ni lo que hablaba, se me caía todo…espero que seáis muy comprensivos, muy, muy comprensivos, si oís algún disparate o veis algo mal era por el calor 😉

Quería preparar algo que fuera muy sencillo de hacer pero que a la vez quedara resultón y por supuesto buenísimo así que me acordé de estos Yakitoris hojaldrados de dátiles con bacon y queso, receta que aprendí en la Escuela de cocina de Javier Viclhez y que hoy empiezo un nuevo año de clases.

Estos son los que preparamos.
Yakitoris

Cuando terminamos por fin dejaron de temblarme las piernas y la voz…empece a relajarme, teníamos tanto calor que nos tomamos esta botella bien fría
The Mj Show Cooking 3

Víctor, todo un profesional detrás de las cámaras y un encanto delante…
The Mj Show Cooking 1

Desde aquí dar las gracias de corazón a los dos, gracias por hacerme pasar una mañana inolvidable…

Por cierto en la siguiente entrada os pongo la receta paso a paso, como siempre.

Y aquí podéis ver el vídeo:
http://www.lasrecetasdemj.com/2012/09/the-mj-cooking-show-hoy-cocino-con.html