Ensalada de crudités Bonduelle con salsa de roquefort.

IMG_8307

Hace unos días gracias a Bloogers recibí un pack de Bonduelle, para presentaros los nuevos productos el Trio de Crudités, son tres variedades pimiento, zanahoria y cebolla que han sido elaboradas con un exclusivo proceso que permite mantener la textura más crujiente y el sabor natural de las verduras, garantizando la frescura de las verduras sin conservantes y manteniendo todo el sabor y beneficios nutricionales. Sólo tenéis que abrir el tarro y usarlo cómo más os guste. Me han regalado varios vales para que los comparta con vosotros, así que si queréis probarlos gratis sólo tenéis que escribir un comentario en esta entrada, decirme qué os parecen, cómo los usaríais…lo que os apetezca y dejarme vuestro correo, entre todos los comentarios sortearé los vales.
Y ahora os cuento una forma de utilizarlos.

Ensalada de crudités con salsa de queso roquefort.
Ingredientes

  • Crudités Bonduelle, cebolla, pimiento y zanahoria
  • Patatas
  • Aguacate
  • 200 gr de Queso roquefort
  • 1 Yogur griego
  • 4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra

Elaboración
Ponemos en el vaso de la batidora el queso con el yogur y el aceite.
IMG_8312

Batimos y ya tenemos lista nuestra salsa que guardamos en el frigorífico hasta que la utilicemos.
IMG_8313

Cocemos las patatas en el microondas.
IMG_8314

Pelamos, chafamos y ponemos en el fondo de un aro.
IMG_8315

Pelamos y chafamos el aguacate.
IMG_8310

Lo ponemos sobre la patata.
IMG_8316

Encima una capa de cebolla.
IMG_8317

Otra de pimiento.
Y terminamos con una de zanahoria,
IMG_8318

Añadimos la salsa y lista para tomar.

IMG_8342