Bizcocho de vino tinto y cacao. Paso a paso
Ummm cacao y vino juntos en un bizcocho ummmm, desde que vi esta receta tenía ganas de hacerla, hoy que venían unos amigos a tomar café lo he preparado, y está muy, muy rico.
Ingredientes
4 huevos
200 gr de harina
200 gr de azúcar
200 gr de mantequilla
200 gr de cacao (he puesto 100 gr de cacao valor sin azúcar y 100 de nesquik)
110 gr de vino tinto
16 gr de levadura química
16 gr de levadura química
Elaboración
Batimos los huevos con el azúcar.
Si tenéis Thx 2 minutos en velocidad 2. Añadimos la mantequilla blanda y batimos hasta que esté integrada.
Con Thx, 1 minuto 37º velocidad 3. Así queda…
Añadimos el vino y el cacao y mezclamos.
Con la Thx 15 segundos en velocidad 3.
Con Thx, 1 minuto 37º velocidad 3. Así queda…
Añadimos el vino y el cacao y mezclamos.
Con la Thx 15 segundos en velocidad 3.
Y por último agregamos la harina junto con la levadura, en Thx 15 segundos en velocidad 3. Terminamos de mezclar con una espátula.Engrasamos el molde que vamos a utilizar… y vertemos en él la masa. Introducimos el molde en el horno, que hemos precalentado, a 180º unos 25 0 30 minutos.