1

Caracolas de hojaldre rellenas de sobrasada. Paso a paso


Había oído, bueno leído…en foros y blogs,  las maravillas del hojaldre del Lidl y se ha cumplido el refrán que dice “cuando el río suena agua lleva”…por fin lo compre el otro día y es de los hojaldres que venden ya extendidos el mejor con diferencia.

Si aún no lo habéis probado os traigo este sencillo aperitivo, unas caracolas de hojaldre rellenas de sobrasada,  podéis hacerlas de jamón y queso o de lo que os guste, siempre quedan bien y triunfan entre todo el mundo.


Caracolas de hojaldre rellenas de sobarasada. Receta paso a paso.
Ingredientes
1 lámina de hojaldre extendido
Sobrasada ibérica
Semillas de sésamo negro
Elaboración
Abrimos el hojaldre…

Untamos toda la superficie con sobrasada…

Enrollamos….

Cortamos rodajas…..

Las ponemos sobre papel de horno, aplanamos un poco con la mano, por encima puse unas semillas de sésamo negro. Al lado hay unos triángulos también de sobrasada…
Introducimos la bandeja en el horno precalentado a 200º hasta que estén doradas, unos 15-20 minutos.

Y listas para comer, fácil verdad?