Tarta de limón

Se habían quedado 4 yogures de limón escondidos en el frigorífico y caducaban ayer, así que me puse a buscar alguna receta que me permitiera usar los 4, aqui está:
Ingredientes
4 yogures de limón
8 cucharadas soperas de azúcar
2 cucharadas soperas de maizena
400 gr de queso fresco
2 huevos
Elaboración
Batimos todos los ingredientes y ponemos en un molde engrasado unos 40 minutos en el horno precalentado a 180º.
Lo pinte con mermelada de limón.