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Bizcocho de platano

A los que no tienen Thermomix, sinplemente trituráis bien los platanos y el resto de pasos igual con la batidora.
Ingredientes
250 gr de platanos
200 gr de azúcar
200 gr de harina
4 huevos
1 sobre de levadura
1 pizca de sal
70 gr de aceite de oliva
Elaboración.
Triturar los platanos junto con el azúcar y la sal en velocidad 5-6.
Ponemos la mariposa y añadimos los huevos, batimos 4 minutos velocidad 1. (Quitamos la mariposa)
Agregamos el aceite y mezclamos en velocidad 2.
Ponemos la harina y la levadura y mezclamos unos 10 segundos en velocidad 4.
Ponemos la masa en un molde engrasado y metemos en el horno precalentado unos 40 minutos a 180º, calor circular.