Pechugas de pollo al cabrales
Mi hermano me ha traido un queso cabrales de Asturias, gracias!!!! lo empezamos con esta sencilla receta, estaba riquisimo….
Ingredientes
Pechuga de pollo
Queso cabrales
Sidra
Nata líquida
Sal
Pimienta negra
Aceite de oliva
Elaboración
Troceamos la pechuga en dados y salpimientamos.
Freímos en una sartén con aceite de oliva.
Añadimos la sidra (o un poco de vino blanco), el queso y la nata. Dejamos reducir la salsa y listo.